Didim, Kazıklı, Kuşadası gibi kıyılarda ve açıklarda çok güzel avlar yapılabilen mera ve kerterizleri var. Bu kıyılar balık çeşitliliği ise muazzam bir balık tutma fırsatı sunmaktadır. Ege’ye özgü her tür balığı Aydın denizlerinden yakalamak mümkündür.
Aydın’da açıklarda av yapmak için birçok alan var. Hatta her gün onlarca balık avı turları düzenleniyor. En yoğun olarak yapılan bölge Darboğaz’dır. Burada yoğun akıntılı denizde Antenli Mercan ve Çupra avlayabilirsiniz.
Hem kıyıda hem de turlarla açıklarda yapılan avlar yılın belli mevsimlerinde çok bereketlidir. Özellikle kıyıdan açılmak isteyen olta müdavimlerini Kazıklı ve Altınkum civarları her yönden memnun edecektir.
Aydın’da Olta Balıkçılığı için Akbük, Altınkum, Denizköy, Pamucak, Güzelçamlı, Güvercinada, Darboğaz ve daha pek çok saklı koy mevcut.